Sizi rahatlatacak kokuyu kendiniz yaratmak ister misiniz? O zaman haydi tütsü yapmaya. Yeşim Turanlı işin özünü bir günde öğretiyor. Gerisi sizin yaratıcılığınıza kalmış

Yasemin Turanlı, 1998'de Ortaköy'de açtığı Pia Artworks'te mum ve sabunun yanı sıra tütsü de yapıyor. ABD'de yüksek işletme tahsili yapmış ama 12 yıldan beri profesyonel sanat danışmanı olarak çalışıyor. İşe hobi olarak heykel mumlar yaparak başlamış. "Mumları araştırırken karşıma hep tütsü çıkıyordu. Tarih boyunca mum ve tütsü birbirinden hiç ayrılmamış. Dünyadaki tüm kültürlerde var. Kiliselerde, ölülerin yakılmasında ve eskiden camilerde kullanılıyormuş. Amaç, ortama hoş bir koku verip insanların konsantrasyonunu sağlamak."

Önce kendi merak salmış tütsü yapmaya. Malzemelerini araştırmış. Piyasada bir milyona on tane tütsü satılırken, malzemelerinin çok daha pahalı olması şaşırtmış. "Tütsü yapımında kulandığınız yağlar eğer saf, doğal yağlarsa bunlar gayet fiyatlı şeyler. Karşıma çıkan tablo ürkütücü oldu. Maliyeti düşürmek ve kolay yanmasını sağlamak amacıyla içine yüzde 60 oranında kömür tozu katıyorlar. Bu da yandığı zaman toksit gaz çıkarıyor etrafa. Çok zararlı. Önce kendim kullanmak için saf tütsü yapmaya başladım, sonra öğretmeye karar verdim. Çok kolay çok keyifli. Aroma terapi yönünden çok rahatlatıyor. Çalışmaya başladık. Eğer yağlardan, otlardan, doğadan bitkiden hoşlanıyorsanız saf tütsü yapmak, kendi kendinize reçeteler oluşturmak size ferahlık hissi veriyor."

ÖZEL SINIF

Tütsü yapmayı bir günde öğrenebilirsiniz. O derece kolay. Yeşim Turanlı, tütsü atölyesinin bir hafta sürdüğünü ifade ediyor. "Bir günde öğreniyorsunuz, bir haftada da pratiğini yapıyorsunuz. Bazen yaptığınız tütsü yanmayabiliyor ama pes etmemek lazım. Yanmaya uygun herşey tütsü olabilir. Mesela sandal ağacı iyi koku verir. Vanilya, karanfil, tarçın da çok güzeldir. Ben genelde onları tercih ederim. Saf tütsünün kesinlikle zararı yoktur. Tütsü eğer baş ağrısı yapıyorsa kesinlikle içinde kimyasal karışımlar vardır. Bu yüzden eğer tütsü yapmak yerine piyasadan almayı tercin ederseniz dikkatli davranmanız gerekiyor." Yeşim Turanlı, her ayın belli dönemlerinde tütsü atölyesini düzenlediklerini belirtiyor. Tütsü atölyesi en fazla 5 kişiyle yapılıyor. Eğer üç kişilik bir grup oluştursanız o gruba özel bir sınıf açılabiliyor.

Tütsü nasıl yapılır

Malzemeleri; marangozhanelerden temin edebileceğiniz çok ince çekilmiş talaş, ağaçlardan toplayabileceğiniz ya da Eminönü'nden çok rahat bulabileceğiniz sakız ve reçineler, tarçın ya da karanfil gibi aromatik elemanlar. Aromatik elemanların hazır olarak satılan doğal yağlarını da kullanabilirsiniz. Tütsü işte bu malzemeler karıştırılarak yapılıyor. Karışımın, kulak memesi kıvamında olmasına özen gösterin. Daha sonra elinizde koni şekli verebilir ya da çöp şişi bıçak yardımıyla üçe ayırıp karışımı şiş etrafına sarabilirsiniz.

Naneye dikkat

Siz siz olun, naneli tütsü yapmaya kalkmayın. Yeşim Turanlı naneyi denemiş ve aldığı sonuç karşısında şaşkına dönmüş. "Nanenin kokusu güzeldir. Şekeri, sakızı bize ferahlık verir. Ama eğer yakmaya kalkarsanız yandınız. İnanılmaz kötü bir koku veriyor. Tahammül edemiyorsunuz. Dikkat edin piyasada da naneli tütsü yoktur zaten."


ALINTI